瓜干酒是什么酒1、不建议饮用瓜干酒存在多方面原因。一方面，瓜干酒通常采用瓜干（即红薯干）酿造，原料本身糖分高，杂质相对较多。在酿造过程中，这些杂质可能会产生一些不利于健康的物质，比如杂醇油。过量摄入杂醇油会导致头痛、头晕等不适症状，对神经系统也有一定刺激。另一方面，部分瓜干酒的生产工艺不够规范。2...