家常面食教程炒拉条(炒拉条面最正宗的做法陕西老乔)食材准备：西红柿洗净后，顶部划十字，用开水烫一下去皮，然后切小丁备用。蒜薹洗净切小段，洋葱去皮切块，青椒去籽切细条。煮面条：锅中烧水，水开后加入一小勺食盐，再下入面条。待面条煮开后，加入一些凉水，这样可以使面条更加筋道。面条煮熟后捞出，过凉水防止粘...