烘焙店规章制度,烘焙店规章制度清单表 如何经营好一家烘焙店选址,店铺位置应选在人气较旺的住宅小区、学习、商业中心等地;精心装修店铺,装修风格是能否吸引客户的关键,特别注意外墙的玻璃门是店铺的形象工程,是客人一眼即能注意的;选择新鲜质量好的材料,面包用材一定要卫生、营养、新鲜,注意对面包烘焙师的培训,将卫生、安全放在首位;做好产品营销,...