有哪些食物中会含有少量的酒精?酒精在自然界中广泛存在，一些食品在发酵或自然发酵过程中会产生酒精。 发酵食品如面包、奶酪、酸奶等，以及成熟的水果和蔬菜，都可能含有微量酒精。 调味料和香料，如vanilla提取物、某些醋和芥末，也可能含有微量的酒精。 烘焙食品在发酵过程中可能产生酒精，但烹饪过程中大部...